O Canadá voltou a permitir a importação de carne bovina brasileira, conforme comunicado pela Agência Canadense de Inspeção Alimentar (CFIA) ao Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). A atualização do Certificado Sanitário Internacional (CSI) agora abrange a exportação de carnes frescas desossadas e produtos cárneos processados crus, derivados de bovinos oriundos do Brasil.
A nova autorização inclui estados brasileiros como Rio Grande do Sul, Paraná, Acre, Rondônia, além de 14 municípios no Mato Grosso e cinco no Amazonas, todos reconhecidos desde 2021 pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) como zonas livres de febre aftosa sem vacinação. Atualmente, há onze estabelecimentos habilitados para exportar carne bovina desses locais. Santa Catarina, que também é reconhecida como livre de febre aftosa sem vacinação, conta com um único frigorífico habilitado para exportação.
O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, destacou que a retomada da exportação para o Canadá era uma expectativa do setor de proteína animal no Brasil, especialmente para os estados que não podiam exportar carne bovina crua desde março de 2022 devido à não vacinação de seus rebanhos.
A exigência de vacinação foi retirada para a carne cozida, permitindo que qualquer estabelecimento habilitado possa exportar o produto ao Canadá, independentemente do estado de origem. O secretário de Comércio e Relações Internacionais do Mapa, Roberto Perosa, afirmou que o governo brasileiro, em parceria com a Embaixada do Brasil no Canadá, está trabalhando para remover a exigência de vacinação também para a carne crua.
Em 2023, o Brasil exportou carne bovina no valor de mais de 10,541 bilhões de dólares, totalizando 2,28 milhões de toneladas. O Canadá importou carne bovina brasileira no valor de 39 milhões de dólares (8.192.380 kg), registrando um aumento de 18% em relação ao ano anterior.
