Autoridades estaduais do Texas confirmaram que pelo menos uma pessoa foi diagnosticada com influenza aviária após entrar em contato com vacas leiteiras possivelmente infectadas.
De acordo com Lara M. Anton, porta-voz do Departamento de Serviços de Saúde do Estado do Texas, a pessoa afetada trabalhava diretamente com vacas leiteiras doentes.
A maioria dos sintomas relatados foi de conjuntivite, e o paciente está em tratamento com antivirais, conforme informado pelos Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC).
O surto de gripe aviária também atingiu rebanhos leiteiros no Texas, Kansas e Michigan, com testes preliminares sugerindo possíveis infecções em rebanhos adicionais no Novo México e Idaho.
Embora o vírus geralmente seja fatal para aves, as vacas infectadas até o momento apresentaram sintomas relativamente leves, como perda de apetite e redução na produção de leite.
As autoridades estão monitorando de perto a situação, mas ainda não há sinais de que o vírus tenha evoluído para se espalhar eficientemente entre humanos.
No entanto, especialistas destacam que a rápida disseminação do vírus entre as vacas levanta preocupações sobre sua possível adaptação para a transmissão entre mamíferos, aumentando os riscos de surtos mais graves.
Enquanto isso, o consumo de laticínios processados comercialmente continua sendo considerado seguro, uma vez que o processo de pasteurização é eficaz na inativação de patógenos, incluindo o vírus da gripe aviária.
No entanto, permanece incerto se o vírus pode ser transmitido através de laticínios não pasteurizados ou crus.
À medida que a situação continua a evoluir, autoridades e especialistas estão alertando para a importância de medidas de precaução e vigilância, incluindo evitar o contato com aves e animais doentes, bem como a ingestão de leite cru ou produtos lácteos não pasteurizados.
