Reaproveitar e reinserir recursos na cadeia é uma das formas mais eficientes de preservar o ambiente, promover ganhos de produtividade e fomentar valores sustentáveis. É dentro deste propósito que a Rivelli Alimentos, uma das maiores produtoras de alimentos do Estado de Minas Gerais, reinsere dejetos da produção de frango na produção, na forma de adubo para a produção de grãos.
A princípio da ação relativamente é simples. Na criação de frangos são gerados grandes volumes de cama de aviário, que é o composto do material utilizado para forrar o piso dos galpões de granjas, contendo fezes, urina, restos de ração e penas que se misturam. Este composto é muito rico em matéria orgânica e nutrientes essenciais para a lavoura, como nitrogênio, fósforo, potássio, enxofre, zinco, cálcio e magnésio.
A utilização deste insumo como fertilizante orgânico na agricultura reduz significativamente a utilização de adubos minerais, com efeito direto na economia e na otimização de recursos para a produção dos grãos.
Em números, significa que o volume de cama de aviários produzido pelos parceiros integrados é distribuído em mais de 10 mil hectares de terras agricultadas como fertilizante orgânico, reduzindo em cerca de 50% o consumo de adubos minerais.
Toda esta área agricultável é capaz de produzir grãos o suficiente para suprir a necessidade destes insumos na produção da ração consumida pelas aves da Rivelli, gerando então uma cadeia complementar e cíclica, promovendo boas práticas sociais e ambientais em todos os elos da cadeia.
Além dos efeitos diretos redução de perdas e de dejetos, o sistema que contribui de maneira significativa para a melhoria da qualidade dos solos, fornecendo alto volume de matéria orgânica com microrganismos benéficos à terra.
Há mais de 20 anos, a Rivelli desenvolve pesquisas com uso da cama de aviários e promove eventos no campo, com palestras técnicas, estudos de caso e visitas guiadas às lavouras. Essas ações envolvem representantes da sociedade, incluindo produtores rurais, alunos de escolas agrotécnicas, fornecedores de insumos, sementes, máquinas e implementos.
Além de apoiar a produção de grãos por meio de práticas sustentáveis, a Rivelli também prioriza a aquisição de grãos em núcleos de produção em um raio de 200 quilômetros de sua sede, apoiando o desenvolvimento econômico da região e reduzindo a necessidade de emissões para o transporte de insumos.
Fonte: https://braziliansustainableprotein.com/pt/economia-circular-rivelli-transforma-dejetos-de-frangos-em-insumos-para-a-agricultura/
