Exportações de frango impulsionam setor avícola com investimentos em tecnologia

Um avicultor de Valentim Gentil (SP) adotou um inovador sistema de criação de aves chamado Casa Escura, resultando em frangos de maior maciez e menor estresse. Mário Movio Júnior, responsável pela granja, explica que o ambiente mais escuro acalma as aves, permitindo que elas descansem e se alimentem melhor. Além disso, o uso de placas evaporativas mantém o ar limpo e fresco dentro da granja, proporcionando um ambiente ideal para os frangos.

“Com esse novo sistema, aumentamos a produção de 20 mil para mais de 30 mil aves. O ambiente escuro reduz a agitação dos frangos, que descansam e comem mais, enquanto o sistema de placas evaporativas garante ar fresco e limpo,” detalha Movio Júnior.

A granja recebe as aves logo no primeiro dia de vida de um frigorífico em Votuporanga (SP), que também fornece ração e assistência técnica. Essa parceria tem sido fundamental para garantir maior produtividade ao avicultor e qualidade ao consumidor final. Merlim Machado, diretor comercial do frigorífico, destaca que a expectativa é dobrar as exportações em 2024 em comparação a 2023.

“Ano passado exportamos cerca de seis mil toneladas. Este ano, projetamos entre 16 e 18 mil toneladas. Já atuamos em Hong Kong e agora estamos habilitados no Japão, e na pré-lista das Filipinas e Reino Unido,” afirma Machado.

A inovação e a colaboração entre produtores e frigoríficos mostram-se vitais para o sucesso contínuo das exportações brasileiras de carne de frango, assegurando um produto de alta qualidade que atende às rigorosas demandas internacionais.

Fonte: g1

Paulo Raffi e Luiz Eduardo Conte

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