A Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos (FDA) relatou ter encontrado vestígios do vírus da gripe aviária em 20% das amostras testadas de leite pasteurizado vendido no varejo. Essa descoberta tem gerado preocupação entre as autoridades de saúde e o governo federal em relação à propagação do vírus no rebanho leiteiro do país.
O vírus da gripe aviária foi detectado pela primeira vez em vacas leiteiras no final de março, nos estados do Texas e Novo México. Inicialmente, as agências federais não expressaram grande preocupação, porém, o tom parece estar mudando à medida que novos casos surgem.
Embora os resultados positivos nos testes da FDA possam indicar que o vírus foi destruído durante o processo de pasteurização do leite e que não há presença de vírus vivos capazes de infectar os consumidores, a agência está realizando testes adicionais para confirmar essa hipótese. O Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos EUA reitera que o risco para a saúde pública é baixo.
Especialistas apontam que a descoberta de infecções em muitas vacas sugere uma disseminação mais ampla do vírus do que se imaginava anteriormente. O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) anunciou que, a partir desta segunda-feira (29), exigirá que rebanhos de gado leiteiro em trânsito entre estados sejam testados para gripe aviária.
Desde o final de março, a gripe aviária foi detectada em 33 rebanhos leiteiros em vários estados, incluindo Texas, Novo México, Kansas, Idaho, Michigan, Carolina do Norte, Ohio e Dakota do Sul. A descoberta do vírus em uma vaca leiteira assintomática levantou questões sobre a possibilidade de infecção em gado de corte, cujos testes ainda não são obrigatórios.
Apesar dessas preocupações, o USDA enfatizou que o vírus não foi detectado em rebanhos comerciais e expressou confiança na segurança da oferta de carne bovina dos EUA. No entanto, a Colômbia temporariamente restringiu a importação de carne bovina e produtos relacionados dos estados norte-americanos onde foram registrados casos positivos de gripe aviária em vacas leiteiras, de acordo com informações do USDA.
Fonte: Dow Jones Newswires.
