A Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg), em parceria com a Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), apresentou nesta semana o Censo da Suinocultura 2024, uma iniciativa pioneira que promete impactar o setor produtivo no estado. O levantamento reúne dados detalhados sobre o rebanho mineiro, distribuído em 3,78 milhões de suínos em 12.290 propriedades, e oferece subsídios para políticas públicas, competitividade e sanidade da cadeia produtiva.
Baseado em informações do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), o censo revelou um crescimento expressivo no número de matrizes, com 339.763 animais registrados, um aumento de 21,5% em relação ao último levantamento, realizado em 2016. A maior concentração do rebanho está na região do Triângulo Mineiro, que abriga 36,4% dos suínos, seguida pela Zona da Mata (26,45%) e a Região Metropolitana de Belo Horizonte (12,98%).
Patos de Minas lidera entre os municípios com o maior número de suínos (264.954), acompanhado por Uberlândia (215.568) e Pará de Minas (210.171).
Segundo o presidente da Asemg, João Carlos Bretas Leite, o censo traz informações valiosas para todos os elos da cadeia produtiva. “Agora temos dados precisos sobre o número de matrizes, animais e granjas, o que nos ajudará a melhorar a precificação e a avançar em questões como sanidade e produtividade.”
A plataforma on-line lançada junto com o censo promete ser uma ferramenta acessível para produtores, frigoríficos e gestores públicos. “Reunimos as informações de forma confiável e detalhada, permitindo análises de variáveis como localização e concentração produtiva”, explicou o professor Rafael Nicolini, da UFMG, que destacou o trabalho de mais de um ano na construção da base de dados.
Bianca Costa, gerente executiva da Asemg, reforçou o impacto positivo esperado. “Essa iniciativa beneficia produtores, empresas do setor, frigoríficos e o governo, contribuindo para decisões mais estratégicas e sustentáveis.”
Com a carne suína em ascensão no mercado nacional e internacional, o censo posiciona Minas Gerais como referência na produção e gestão do setor, impulsionando o desenvolvimento econômico e social no estado.