Entre os dias 8 e 10 de abril de 2025, Chapecó (SC) sediou o 25º Simpósio Brasil Sul de Avicultura (SBSA), um dos eventos mais relevantes do setor. A Plataforma Biosseguridade participou com destaque, representada por Paulo Raffi, médico-veterinário com mais de 28 anos de atuação na cadeia de proteína animal.
Durante o simpósio, Raffi trouxe reflexões importantes sobre segurança sanitária na avicultura e como as medidas preventivas devem ser parte da rotina dos produtores, e não apenas ações emergenciais.
Como a prevenção fortalece a produção avícola nacional?
Raffi reforçou que investir em estratégias de biossegurança não é apenas uma exigência, mas uma oportunidade. Segundo ele, “os custos com prevenção são menores do que os danos causados por surtos sanitários”.
Essa lógica ganha ainda mais força em tempos de mercados exigentes. Afinal, granjas protegidas têm maior previsibilidade, produtividade e aceitação internacional.
De que forma a Plataforma Biosseguridade contribui com esse cenário?
A atuação da Plataforma vai além da consultoria. Sua presença no SBSA representa um compromisso com o compartilhamento de conhecimento técnico e soluções práticas.
Aliando ciência e experiência de campo, Paulo Raffi destacou caminhos possíveis para fortalecer a defesa sanitária nacional, inclusive por meio de ações conjuntas entre produtores, pesquisadores e autoridades.
O que mais foi debatido no SBSA?
Além da prevenção sanitária, o evento abordou temas como bem-estar animal, tecnologias aplicadas à produção e mudanças regulatórias. O simpósio reuniu profissionais de diversas regiões, criando um ambiente propício à troca de experiências e à construção de políticas mais eficientes para o setor.
FAQ – Perguntas Frequentes
O que é o SBSA?
É o Simpósio Brasil Sul de Avicultura, referência nacional e internacional na discussão de temas estratégicos da produção avícola.
Quem participou representando a Plataforma Biosseguridade?
O médico-veterinário Paulo Raffi, especialista em gestão sanitária e biosseguridade.
Por que a prevenção sanitária é tão importante?
Porque ela garante a continuidade da produção, evita prejuízos e fortalece a imagem do Brasil como fornecedor confiável.
O evento teve foco apenas em sanidade?
Não. Também foram discutidos inovação, bem-estar das aves, legislação e integração entre diferentes áreas do agronegócio.
