Preços da carne suína reagem positivamente no início de junho

Após um declínio significativo no final de maio, os preços dos produtos suínos monitorados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) voltaram a subir no início de junho.

Os pesquisadores do Cepea explicam que, como é comum no início de cada mês, a demanda por proteína suína aumentou devido ao pagamento de salários, elevando o poder de compra dos consumidores.

Segundo dados do Cepea, até o dia 5 de junho, os preços da carcaça suína especial mostraram um aumento de 2,8% no mês.

No entanto, os preços do suíno vivo variaram conforme a região. No Paraná, houve uma valorização de 2,98% nos primeiros dias de junho. Em contrapartida, os preços permaneceram estáveis em Santa Catarina e Minas Gerais, enquanto em São Paulo registrou-se uma leve queda de 0,15%.

Apesar dessas variações regionais, suinocultores consultados pelo Cepea relataram uma melhoria nas vendas nos últimos dias, o que pode levar a reajustes positivos nos preços do suíno vivo a curto prazo.

Fonte: Canal Rural

Paulo Raffi e Luiz Eduardo Conte

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