Após um declínio significativo no final de maio, os preços dos produtos suínos monitorados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) voltaram a subir no início de junho.
Os pesquisadores do Cepea explicam que, como é comum no início de cada mês, a demanda por proteína suína aumentou devido ao pagamento de salários, elevando o poder de compra dos consumidores.
Segundo dados do Cepea, até o dia 5 de junho, os preços da carcaça suína especial mostraram um aumento de 2,8% no mês.
No entanto, os preços do suíno vivo variaram conforme a região. No Paraná, houve uma valorização de 2,98% nos primeiros dias de junho. Em contrapartida, os preços permaneceram estáveis em Santa Catarina e Minas Gerais, enquanto em São Paulo registrou-se uma leve queda de 0,15%.
Apesar dessas variações regionais, suinocultores consultados pelo Cepea relataram uma melhoria nas vendas nos últimos dias, o que pode levar a reajustes positivos nos preços do suíno vivo a curto prazo.
Fonte: Canal Rural