No primeiro trimestre deste ano, a China experimentou uma diminuição na produção de carne suína em comparação com o mesmo período do ano anterior, marcando o primeiro declínio trimestral desde o segundo trimestre de 2020. De acordo com dados do Departamento Nacional de Estatísticas (NBS), a produção totalizou 15,83 milhões de toneladas, uma redução de 0,4%.
Durante o período de janeiro a março, coincidindo com os feriados do Ano Novo Lunar, aproximadamente 194,6 milhões de suínos foram abatidos, representando uma queda de 2,2%. Esse declínio ocorreu em meio aos esforços dos agricultores para sustentar uma recuperação nos preços dos suínos, reduzindo o número de abates.
O setor enfrentou desafios adicionais devido a um surto de peste suína africana e a uma oferta excessiva que resultou na queda dos preços no mercado. Para lidar com essa situação, a China ajustou a meta nacional para a retenção de porcas reprodutoras de 41 milhões para 39 milhões neste ano.
Apesar dos ajustes, a oferta de suínos ainda é projetada para superar a demanda, com um número elevado de porcas produtivas e uma relutância por parte das empresas em reduzir os estoques após significativos investimentos. Os preços à vista por quilograma de carne suína estavam em 15,2 yuans na segunda-feira, segundo dados da consultoria MySteel, um aumento em comparação com os 13,5 yuans no final de fevereiro.
Os dados mais recentes indicam que o tamanho total do rebanho suíno no final de março foi de 408,5 milhões de cabeças, uma redução de 5,2% em relação ao ano anterior. O número de porcas no final de fevereiro foi de 40,42 milhões, uma diminuição de 6,9%, de acordo com o Ministério da Agricultura da China.
