A suinocultura no Brasil registrou um crescimento expressivo nos últimos oito anos, com a produção aumentando 54,4% e as exportações disparando 130,3%, de acordo com o relatório de 2024 da Associação Brasileira de Suinocultores (ABCS). A produção anual de carne suína saltou de 3,4 milhões para 5,2 milhões de toneladas, impulsionando o setor tanto no mercado interno quanto nas exportações.
As exportações atingiram 1,08 milhão de toneladas em 2023, quase o dobro do registrado em 2015, fortalecendo a posição do Brasil como um dos principais players globais no setor. No mercado interno, o consumo per capita de carne suína subiu de 15,1 kg para 20,6 kg, um aumento de 36,4%, impulsionado por campanhas de promoção do produto.
O avanço do setor é atribuído a inovações tecnológicas, como o uso de softwares de gestão, genética avançada, biotecnologia e práticas agrícolas modernas, que ajudaram a consolidar o Brasil como um dos maiores produtores mundiais de carne suína.
