A exportação de pescados no Paraná cresceu 20% no primeiro semestre de 2024, totalizando 3,26 mil toneladas, em comparação às 2,7 mil toneladas do mesmo período do ano passado. O montante financeiro também registrou um aumento expressivo de 82%, alcançando US$ 16,3 milhões, contra US$ 8,9 milhões do primeiro semestre de 2023.
Os dados são do Boletim de Conjuntura Agropecuária do Paraná, divulgado nesta quinta-feira (25) pelo Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab).
Os Estados Unidos são o principal destino do pescado paranaense, concentrando 98% das exportações, com US$ 15,9 milhões, majoritariamente de tilápia, conforme dados do Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social (Ipardes). Outros destinos incluem o Canadá, com US$ 90 mil, e Moçambique, na África, com US$ 57 mil. A tilápia representa 99% das 3,26 mil toneladas exportadas.
Edmar Gervásio, analista do Deral, afirma que além de atender o mercado doméstico, o Paraná já exporta carne de tilápia principalmente para os Estados Unidos. “Apesar de ser um volume pequeno, a expectativa é de que novos mercados sejam abertos e a exportação de tilápia ganhe referência internacionalmente,” disse Gervásio. O Paraná é o líder brasileiro na produção de tilápia, seguido por São Paulo e Minas Gerais.
Segundo o Anuário do Peixe, da Associação Brasileira de Piscicultura, o consumo de tilápia pelos brasileiros aumentou de 1,47 quilo por ano em 2014 para 2,84 quilos em 2023. A produção nacional de tilápia dobrou em dez anos, passando de 285 mil toneladas em 2014 para 579 mil toneladas em 2023, com o Paraná respondendo por 36% dessa produção.
Dados preliminares do Valor Bruto da Produção (VBP) de 2023 indicam que o Paraná produziu 193,3 mil toneladas de peixe no ano passado, sendo 91,9% desse total de tilápia. O VBP paranaense de pescados, tanto de água doce quanto salgada, totalizou R$ 2,06 bilhões em 2023, um crescimento de 27% em relação a 2022.
Gervásio destaca que a popularização dos pesque-pague disseminou a piscicultura no meio urbano. “O Paraná viu potencial na atividade e incentivou o sistema de integração. A região Oeste, com várias cooperativas focadas em proteína animal, adaptou-se melhor à piscicultura,” afirmou. A região Oeste é a principal produtora de tilápia, com destaque para Toledo, que representa 52,7% do VBP estadual.
Entre os 399 municípios do Paraná, 364 apresentaram atividade de piscicultura em 2023. A região Oeste domina a produção, com nove dos dez maiores produtores de peixe no estado. Nova Aurora lidera com um VBP de R$ 213,4 milhões, seguida por Palotina (R$ 189,1 milhões) e Assis Chateaubriand (R$ 140,4 milhões).
No cenário nacional, as exportações de pescados caíram 12,8% no primeiro semestre de 2024, totalizando 25,9 mil toneladas, contra 29,7 mil toneladas em 2023. No entanto, o montante financeiro teve um leve aumento, alcançando US$ 149,6 milhões.
