Levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) indicam que os preços médios do frango vivo se mantêm praticamente estáveis em junho, enquanto os preços do farelo de soja, um insumo crucial para a avicultura de corte, continuam em alta.
Por outro lado, as cotações do milho, outro importante insumo de alimentação na cadeia avícola, apresentaram uma queda no mesmo período. Com isso, as pesquisas do Cepea revelam que o poder de compra dos avicultores em relação ao farelo de soja está em declínio pelo terceiro mês consecutivo, enquanto em relação ao milho, há uma recuperação.
Pesquisadores do Cepea destacam que, após uma queda significativa nas cotações do frango vivo em maio no mercado paulista, provocada por vendas fracas e oferta elevada de carne, o setor avícola ajustou o alojamento de animais para equilibrar as demandas internas e externas.
