Biosseguridade em granjas suínas: como adequar sua granja às determinações da Portaria Sape nº 50/2025?

Produtores de suínos em Santa Catarina precisam se adequar às determinações da Portaria Sape nº 50/2025, que estabelece novas exigências de biosseguridade para granjas tecnificadas no estado. A norma foi publicada pela Secretaria de Estado da Agricultura e detalhada pela Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina – Cidasc, responsável pela execução das ações sanitárias.

As exigências entram em vigor em 60 dias após a publicação, com prazos escalonados para adequação de estruturas já existentes.

Quais são os prazos estabelecidos pela Portaria Sape nº 50/2025?

A portaria determina:

  • 60 dias para início da obrigatoriedade das novas regras;

  • prazos de 12 a 24 meses para adequação estrutural de granjas já existentes, dependendo do tipo de exigência;

  • cumprimento imediato de medidas organizacionais e operacionais que não demandem obras estruturais.

Esses prazos visam permitir adaptação gradual sem comprometer a segurança sanitária.

Quais são as principais exigências da Portaria Sape nº 50/2025?

Entre os pontos centrais estão:

  • controle rigoroso de acesso de pessoas e veículos;

  • implantação ou adequação de barreiras físicas e sanitárias;

  • definição clara de fluxo limpo e sujo;

  • registro de entradas e saídas;

  • protocolos de limpeza e desinfecção;

  • plano de contingência individualizado por granja;

  • controle de pragas e vetores;

  • manejo adequado de dejetos e carcaças.

A norma amplia critérios mínimos já praticados por integradoras e cooperativas, tornando-os obrigatórios também para produtores independentes.

Como o produtor pode consultar a norma completa?

A íntegra da Portaria Sape nº 50/2025 está disponível no site oficial da Cidasc e da Secretaria de Estado da Agricultura de Santa Catarina.

📌 Acesso à orientação completa:
https://www.cidasc.sc.gov.br/blog/2026/01/16/saiba-como-adequar-sua-granja-as-determinacoes-da-portaria-sape-n50-2025/

A página reúne explicações técnicas, esclarecimentos e direcionamento para dúvidas.

Existe apoio financeiro para adequação?

Sim. O Governo do Estado criou o Programa Biosseguridade Animal SC, que prevê:

  • financiamento de até R$ 70 mil por granja;

  • subvenção de até 40% do valor;

  • um ano de carência;

  • pagamento em cinco parcelas anuais.

O programa busca garantir que pequenos e médios produtores também consigam atender às exigências sanitárias.

Por que essa adequação é importante?

Santa Catarina é o maior exportador brasileiro de carne suína. A manutenção do status sanitário é determinante para:

  • preservar acesso a mercados internacionais;

  • evitar restrições comerciais;

  • manter competitividade;

  • proteger o rebanho estadual;

  • reduzir riscos de doenças como peste suína clássica e africana.

A biosseguridade deixa de ser diferencial e passa a ser requisito mínimo.

Lançamento do check list e do plano de ação no Conecta Cidasc:

Todo médico-veterinário que for elaborar o check list e o plano de ação da granja deverá preencher na plataforma Conecta Cidasc a seção:  Cesui – Check list e Plano ação de corretivo biosseguridade de suínos – Portaria 50. Na ausência de acesso à plataforma, o profissional deve procurar um médico-veterinário da Cidasc na Unidade Veterinária Local (UVL) mais próxima para solicitar as credenciais de acesso.


FAQ

Quem deve se adequar à Portaria Sape nº 50/2025?
Granjas tecnificadas de suínos em Santa Catarina.

Quais são os principais focos da norma?
Controle de acesso, barreiras sanitárias, limpeza, desinfecção e planos de contingência.

Há prazo para adequação?
Sim. A portaria estabelece prazos específicos, que variam conforme o tipo de exigência.

Existe apoio financeiro?
Sim. O Programa Biosseguridade Animal SC oferece linhas de crédito para adequações.

Por que a norma é importante?
Porque protege o status sanitário de Santa Catarina e garante competitividade internacional.

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Paulo Raffi e Luiz Eduardo Conte

BIOSSEGURIDADE.COM: Uma plataforma dedicada à biosseguridade para todas as espécies animais e vegetais, idealizada pelos veterinários Paulo Raffi e Luiz Eduardo Conte que juntos possuem mais de 60 anos de experiência no setor. Ambos compartilham o objetivo de conscientizar sobre a biosseguridade e contribuir para ambientes mais seguros na produção animal e vegetal, baseando-se na experiência prática acumulada e em estratégias empresariais e de comunicação eficazes para o crescimento da Biosseguridade.com.

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